cafeandsake.com: 酒を探す

炭DINING 快

(2007年02月12日)

美味しさ、心地良さ、安心感 このサイトがオープンしてからちょうど1年ほど。その時、自分はライター日記に「僕がドメインを取ったわけ」というエントリーを書きました。 その中で書いたのは「身の丈をちょっと超えた贅沢ができるお店を見つけたい」「その場所で...

離れ えむ

(2006年12月05日)

カフェサケのマイマイが店長を務める家庭の食堂！浦和駅から徒歩2分のワシントンホテルにはレストラン街がある。 その一角に、カフェサケでもおなじみのマイマイが店長を勤める「離れ えむ」が2006年5月5日にオープンした。「えむ」はロハスな料理とオーガニッ...

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(2006年03月18日)

鎌倉の歴史と調和した、新コンセプトのCafe & Dining Bar 鶴岡八幡宮を過ぎてしばらく行った所、住宅街の中にそのお店はありました。木の塀と石畳、ひっそりとした佇まいに一見地元の民家と見紛うほとですが、実はこちらが雑誌などでも取り上げられる事も多く地元以...